珠海西点烘焙学校哪家好?珠海明珠绅士西点烘焙培训学校。开设课程:特色西点烘焙、调酒、咖啡、奶茶冷饮、生日蛋糕、翻糖蛋糕 韩式裱花 特色西点饮品等多种课程。
面包:
1.花式甜面包类:奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辫子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、单辫子调理面包、三味面包、旋风面包、毛毛虫面包、菠萝皮面包、小牛角面包等。
2.特色面包:蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、红豆吐司、蜂蜜小面包、韩国烤馒头 沙拉面包、布丁面包等
3.披萨、蔬菜面包:披萨面包、肉松蔬菜卷、香葱火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、红豆面包。 各式汉堡类等
生日蛋糕裱花制作:
各式花卉、花边、卡通,生肖,人物,抹胚练习,花卉蛋糕组装,卡通创意蛋糕、生肖蛋糕组装,各种动物组装、欧式陶艺蛋糕制作,各类艺术蛋糕组装.多层蛋糕的制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,情人节蛋糕制作,开业蛋糕制作,各类艺术蛋糕制作等,巧克力手工制作,水果切法,艺术字练习等。
音画饮品 (奶茶、甜品、果汁):
花式奶茶系列、奶昔系列、沙冰系列、刨冰系列、果汁系列、双皮奶系列、奶绿系列、烧仙草系列、布丁系列、水果牛奶系列,鲜榨果汁系列、水果捞、西米露系列:杨子甘露系列、果汁茶系列,手工冰淇淋系列.咖啡等。
韩式裱花:
1.韩式奶油糖霜的配制及颜色搭配
2.各种韩式蛋糕花边、花卉的制作:
3.韩式奶油糖霜蛋糕胚的制作、韩式奶油杯子蛋糕的制作。
4.字体的各种写法、多种组合韩式裱花蛋糕,花卉蛋糕,花篮蛋糕。
翻糖蛋糕: 各种翻糖卡通蛋糕,翻糖杯子,翻糖人物,翻糖花卉,多层翻糖蛋糕/翻糖甜品台等
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私房创业全能班
29天的细致学习,从基础知识到专业技艺的掌握;法式慕斯(外教授课)+韩式裱花+奶油裱花+流行私房+翻糖蛋糕的产品专修,理论与实操结合,快乐和学习共存,小班授课、人手一机,品味熳点私房创业全能班带来的魅力。
烘焙复合创业全能班
合理的课程搭配,以培养中烘焙师和创业企业家为目标。通过学习各类面包、蛋糕、裱花、咖啡、甜品等一系列课程,将所有爱好者培养成具有专业技术和创新意识的复合型人才。
西点烘焙精英全能班
通过对蛋糕裱花、面包烘焙、慕斯芝士系统扎实的学习,由浅入深、由表及里、由原理到实操的学习,成为尖的专项技术人才!
咖啡甜品创业班
以培养咖啡甜品专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握咖啡特调、甜品饮品的制作技能,达到中、咖啡师、甜品师的水平。
广东珠海明珠调酒咖啡西点培训学校 评审委员为本校导师 “*调酒 咖啡 烘培西点师定点培训招聘” 职业调酒咖啡西点师报考颁发!
以咖啡馆为主
A:[咖啡馆主班]+[英式日式初级调酒班]
B:[咖啡馆主班]+[西点标准版]
C:[咖啡馆主班]+[英式日式初级班调酒]+[西点标准班]
以西点蛋糕为主
A:[西点裱花班]+[意式咖啡拉花班]
B:[西点裱花班]+[全能咖啡师就业班]
以调酒为主
A:[精英调酒师全能班]+[意式咖啡拉花班]
B:[精英调酒师全能班]+[全能咖啡师就业班]
培训较专业调酒。咖啡。烘焙甜点技能人才! 每节课进行各式出品制作,90以上实操练习!
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