宁波重庆小面培训-宁波重庆酸辣粉培训-宁波培训课程

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宁波重庆小面培训-宁波重庆酸辣粉培训

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课程来源：宁波食为先特色小吃培训中心

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宁波食为先重庆小面培训

专业老师手把手教学

专业小吃实训

食为先学重庆小面技术

食为先重庆小面5大

1.食为先重庆小面是我们的主要项目，几乎每天都会有学员在学习；
2.市场上大部分的小面做得比较麻，在云、贵、川一带受欢迎，但在珠三角、长三角一带我们会教学员调整配比；
3.食为先重庆小面教学品种比较齐全，每一种码子的配方比例我们可以到克数，易学易懂易操作；
4.食为先专注小吃实训很多年，经历过好多自己开面馆的老板上门尝味，对我们的认可度非常高；
5.在食为先培训过的学员自己从一家店开始，连续开了多家连锁小面店，这套管理经验我们可以分享给有需要的朋友。

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

- - 项目实际操作内容一
    
    包含面食的：绍子，汤料，油料，碗底，煮面搭配等所有核心技术；
  - 项目实际操作内容二
    
    红汤面：红烧牛肉面,泡椒鸡杂面，红烧肥肠面，红烧排骨面，泡椒牛肉面等；
  - 项目实际操作内容三
    
    清汤面：酸菜肉丝面，三鲜面，口蘑面，香菇炖鸡面，煎蛋面等；
  - 项目实际操作内容四
    
    油辣子（红油辣椒）、酱油、醋、葱花、姜汁、蒜水、白芝麻、黄豆、花生碎等原料的准备工作；
  - 项目开店指导
    
    系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业！

食为先重庆小面培训

食为先重庆小面培训

宁波食为先重庆酸辣粉培训

专业老师手把手教学

专业小吃实训

食为先重庆酸辣粉培训

食为先重庆酸辣粉5大

1.食为先重庆酸辣粉这个项目至今培训了八年，每年都有很多学员慕名来学习；
2.食为先重庆酸辣粉是在深圳东门某酸辣粉的基础上进行了一些改良，我们的肉沫和汤料做得非常有卖点；
3.学重庆酸辣粉的学员我们都会毫无保留的告诉其手工粉、各式原材料、纸碗的供货渠道，让学员能独立开店；
4.食为先酸辣粉从广东这边做火之后，随着我们的分校开到江浙沪一带，这些片区酸辣粉也炒火了；
5.峰的时期，有十多人个来分校学习重庆酸辣粉项目，只要真正是想学的人在我们这里品尝完味道之后还没有跑掉的。

在食为先你能学到什么

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，创造财富。

示范讲解：

1.专业老师手把手的示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

实际操作内容

- 项目实际操作内容一
  
  学习酸辣粉的制作流程。泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
- 项目实际操作内容二
  
  红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
- 项目实际操作内容三
  
  调味配料、鲜酸汁的制作。肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
- 项目实际操作内容四
  
  肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋酸辣粉制作方法。
- 项目开店指导
  
  系统了解开店知识，如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你创业！

食为先重庆酸辣粉培训

食为先重庆酸辣粉培训

为什么学技术要来食为先？

连锁品牌

专业小吃实训在广东、浙江、江苏、上海等地我们已经拥有数十家分支

提供学费分期

不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费可分期付款，无须担心学习费用问题

业界丰富经验

多年专注小吃餐饮实训，因为专注、所以我们更专业

正宗技术配方

拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教

热门开店项目

已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你

精品开店课程

定期在食为先总部商开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

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